Aguascalientes
SATANIZAN AL PAN TRADICIONAL
“¿Cuántas piezas vas a comer? ¿Cuántos años vas a vivir?” Es la persuasiva frase en la nueva campaña de la Secretaría de Salud, con la que pretende reducir la obesidad de la población. Pero lejos de rendir resultados, sólo está provocando el enojo de quienes participan en la industria de la panadería, de amplia presencia pero también de las más atacadas por nutriólogos y ahora desde la esfera oficial.
Y es que la propaganda se acompaña de imágenes de piezas tradicionales como son la concha, los cuernitos, orejas y el bigote, entre otros.
Eleazar Cruz, integrante de la delegación en Aguascalientes de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, afirma que la campaña está mal enfocada, tanto como la visión de nutriólogos al prohibir alimentos más no proponer alternativas para ir enfrentando el sedentarismo de la gente.
“Eso es un enfoque que está mal dado. Es más sano un cuerpo con ejercicio y lógicamente un cuerpo con ejercicio va a necesitar mucho más nutrientes. El pan los tiene. El pan tiene carbohidratos, tiene ácido fólico, tiene vitaminas, tiene una serie de cosas que sería cuestión ya de manejarlo un poquito más a fondo”.
Agrega que en la defensa del negocio de la panadería, no caerían en la irresponsabilidad de promover que personas con problemas de diabetes o de corazón consuman indiscriminadamente el pan dulce o salado.
“Para mí, lo que más deberían de hacer tanto el gobierno como los nutriólogos es… vamos a empezar por el enfoque de hacer mucho más actividad física. Lo que le dé salud a tu cuerpo, un cuerpo mayormente ejercitado y mayormente alimentado. Si una vez cumplido eso, aun así tienes problema de obesidad, entonces sí vamos a comenzar a limitar alimentos”.
Explicó que hace 30 años había mayor consumo de pan por persona y no se tenían los problemas de obesidad de la actualidad debido a que desarrollaba mayor actividad física, lo que debe deducir que no es el pan el principal factor que provoca engordar.
Los mitos con relación al pan, han sido causa de que en las últimas tres décadas el consumo cayera en un 20 por ciento.
“Es una satanización. No fuera satanización si fuera real. Y si yo encuentro una campaña que diga: si tú eres propenso a esta enfermedad o tienes inicio a esta enfermedad deja de comer este tipo de pan, y esté justificado, yo soy el principal promotor de esa campaña, porque a mí no me interesa vender productor a costa de la salud de otra persona, que hay empresas o hay sectores que sí lo hacen”, añadió.
Es por ello, que se está haciendo un extrañamiento a la dependencia federal y se buscará que consideren la postura de los panaderos en su publicidad, para no afectar un alimento que es básico.
Cada mexicano consume en promedio una pieza de pan de 90 gramos por día. En Egipto y Grecia cada habitante come 4 piezas y en Chile, que es el principal cliente de las harinas en América Latina, poco más de 3 piezas.
Aguascalientes
VISITA LEO MONTAÑEZ PLANTA DE ASFALTO DE LA SECRETARÍA DE OBRAS PÚBLICAS MUNICIPALES
La mañana de este viernes, el presidente municipal Leo Montañez realizó una visita a la planta de asfalto de la Secretaría de Obras Públicas Municipales (SOPMA), acompañado por los regidores Leslie Atilano Tapia y Juan Antonio González Guerrero para que conocieran el proceso de producción de la mezcla asfáltica.
El titular de Obras Públicas Municipales, Miguel Ángel Huízar Botello detalló que actualmente se producen 85 toneladas diarias de asfalto, lo que equivale alrededor de entre 40 y 60 metros cúbicos, el cual es usado para rehabilitación vial, banquetas, guarniciones y rampas para personas con discapacidad.
Asimismo, indicó que se cuentan con brigadas que están distribuidas por toda la ciudad, a través de cuadrantes para monitorear y atender las vialidades del municipio capital.
La planta comenzó su funcionamiento en el año 2006 lo que ha mejorado la productividad, tener disponibilidad de asfalto de manera continúa, así como disminuir tiempos y costos en las obras.
Aguascalientes
GOBIERNO DEL ESTADO INVITA A EMPRENDEDORES Y EMPRESARIOS A PARTICIPAR POR BECAS PARA FORTALECER SUS NEGOCIOS
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Tendrán acceso a un programa de formación en habilidades empresariales, respaldado por instituciones nacionales y extranjeras
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Los temas del programa formativo son: Liderazgo adaptativo, Inteligencia artificial, Manejo de proyectos, entre otros
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El acuerdo tiene como finalidad implementar estrategias y acciones que promuevan el desarrollo económico: Esaú Garza de Vega
El Gobierno del Estado invita a emprendedores y empresarios a participar en la convocatoria para las 5,000 becas de formación en habilidades empresariales, que se entregarán a través del Banco Santander.
Los seleccionados tendrán acceso a cursos en línea, respaldados por instituciones nacionales y extranjeras como la Universidad Nacional Autónoma de México, Tecnológico de Monterrey, Universidad Católica de Chile, Autónoma de Barcelona, Universidad de Manchester y la Copenhagen Business School, entre otras.
Al respecto, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología (Sedecyt), Esaú Garza de Vega, explicó que esto es gracias al convenio de colaboración entre la dependencia que encabeza y el Banco Santander, con el propósito de impulsar a emprendedores, micro, pequeñas y medianas empresas de Aguascalientes.
Además, señaló que este acuerdo permitirá implementar estrategias y acciones que promuevan el desarrollo económico en la entidad mediante la oferta de créditos en condiciones preferenciales y acompañamiento especializado para asegurar el éxito de los negocios locales.
Por su parte, el director general adjunto de la Red Comercial de Santander, Juan Villafuerte, destacó que la alianza apoya y contribuye al crecimiento del sector económico y productivo más importante del país, el de las MiPyMEs, pues genera alrededor del 50 por ciento del Producto Interno Bruto nacional y más del 70 por ciento de los empleos en México.
La convocatoria estará disponible en el portal www.santanderopenacademy.com y algunos de los temas del programa formativo son: Liderazgo adaptativo, Toma de decisiones a través del uso de datos, Inteligencia artificial, Desarrollo como profesional y Manejo de proyectos.
Para más información, la Sedecyt estará dando orientación a las y los interesados sobre las becas, al teléfono 449 910 26 11, con un horario de atención de lunes a viernes de las 8:00 a las 15:30 horas.
Aguascalientes
UNE ESFUERZOS SEGURIDAD PÚBLICA MUNICIPAL PARA SALVAGUARDAR LA INTEGRIDAD DE MIGRANTES DE PASO
- Se llevó a cabo una reunión con representantes del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR)
La Secretaría de Seguridad Pública Municipal de Aguascalientes (SSPM), sostuvo una reunión con representantes del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR), con el objetivo de establecer una agenda de trabajo común, para salvaguardar la integridad de los migrantes de paso.
El secretario Antonio Martínez Romo, recibió a un grupo de miembros de la ACNUR, encabezados por Paola Monroy, titular de la oficina en Aguascalientes, con quienes dialogaron y manifestaron su entera disposición para que los integrantes de la Secretaría apoyen a los migrantes que así lo necesiten.
El titular de la corporación destacó que se trabaja bajo los principios de solidaridad y espíritu de servicio para cuidar a las personas, de forma imparcial y objetiva.
Tras la reunión se establecieron protocolos de cooperación y un canal de comunicación permanente, para atender cualquier incidencia que involucre a migrantes de paso en el municipio de Aguascalientes.
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