• La fecha límite para inscribirse es el 29 de noviembre de 2024 

La Secretaría de Economía Social y Turismo Municipal de Aguascalientes convoca a cocineras y cocineros del estado a participar en el Festival del Condoche, que se celebrará el próximo sábado 7 de diciembre de 2024, de 10:00 a 18:00 horas en el Patio de las Jacarandas, en el centro histórico de la ciudad.

El condoche, conocido por su preparación en hornos de barro y su variedad de sabores (dulces o salados), tiene raíces que datan de la época prehispánica, fusionadas con influencias españolas durante la colonia. Este delicioso pan, hecho de masa de maíz o harina de trigo, es símbolo de convivencia familiar y tradición.

Este evento busca honrar esta tradición culinaria que ha trascendido generaciones y es sinónimo de la rica herencia gastronómica de Aguascalientes.

Se invita a todos los interesados, tanto profesionales como aficionados, a participar y compartir sus mejores recetas de condoche. La Secretaría de Economía Social y Turismo Municipal proporcionará el espacio necesario para el montaje de los stands, incluyendo toldo, mesa de trabajo y mantel para la venta de los productos. Además, cada participante tendrá la libertad de decorar su stand a su gusto.

Las inscripciones para el Festival del Condoche estarán abiertas hasta el 29 de noviembre de 2024. Los interesados pueden registrarse a través del formulario en línea disponible en este enlace https://forms.gle/5hm2iXZbRWYiZV5n6. Los participantes seleccionados serán contactados directamente por la Secretaría de Economía Social y Turismo Municipal.

Para más información, pueden acudir al Centro de Atención al Turismo en el Palacio Municipal (Zona Centro, Aguascalientes) en un horario de lunes a viernes de 9:00 a 15:00 horas, o comunicarse al teléfono 449 910 10 30.

El Gobierno Municipal de Jesús María, a través de la Instancia de la Salud y en coordinación en el Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), llevó a cabo un evento especial en el marco del día mundial de la vasectomía sin bisturí y la salud del hombre bajo el lema “Cuidarse también es cosa de hombres”.

En el arranque de este evento, el presidente municipal de Jesús María, César Medina destacó la relevancia de romper estigmas sobre temas de salud masculina, incentivando a más hombres a involucrarse en la prevención y cuidado de su salud, asimismo, reiteró el compromiso de su gobierno para trabajar de la mano con el Estado. «Cuenten con nosotros para hacer equipo, seguiremos trabajando de la mano con el ISSEA, invito a los presentes a cuidarse y compartir esta información preventiva con sus amigos y familiares» dijo.

Por su parte el titular del Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes, Rubén Galavíz agradeció la disposición del presidente municipal y todos los involucrados en los servicios de salud en Jesús María quienes siempre trabajan por el bienestar colectivo, asimismo señaló que Aguascalientes cuenta con médicos reconocidos a nivel nacional en cuanto a la vasectomía sin bisturí.

Con el objetivo de promover la salud física y mental, los asistentes pudieron acceder a stands de planificación familiar y anticoncepción, donde se brindó información sobre la vasectomía sin bisturí y otros métodos, asimismo, se realizaron pruebas gratuitas de VIH y sífilis, diagnósticos de salud dental y pruebas de detección de enfermedades crónicas, asimismo, se llevó a cabo una rodada de bicicletas y motos, en la que participaron decenas de familias, así como integrantes de la Asociación de Motociclistas.

Este evento contó con la presencia de la presidenta del DIF Municipal de Jesús María, Silvia de la Cruz; la titular de la Instancia de la Salud de Jesús María, Rosa Isela Torres Valenzuela; la regidora María Dolores Adame, el Doctor Raúl Aguilera Riestra, director del área de la Jurisdicción sanitaria número 1 del ISSEA; el Doctor Luis Octavio Ríos Berumen, médico vasectomizador adscrito al Centro de Salud Urbano «Las Arboledas», entre otras autoridades e invitados especiales.