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Aguascalientes

CALABAZAS DEL CAMPO DE AGUASCALIENTES PRESENTES EN LOS TRADICIONALES FESTEJOS DEL DÍA DE MUERTOS

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  • Decoran los altares de muertos y las casas; además, se transforman en dulces típicos, pasteles, sopas o el mole de pipián que se hace con sus semillas

  • El Festival Cultural de Calaveras detonó el cultivo de calabazas

  • Alcanzan en promedio cinco kilos de peso, pero hay algunas calabazas que llegan hasta los 11 kilos

Con el otoño llega el Día de Muertos y la cosecha de las tradicionales calabazas de Castilla, también conocidas como calabazas “de agua”, que con su gran tamaño decoran los altares de muertos y las casas; además, se transforman en dulces típicos, pasteles, sopas o el mole de pipián que se hace con sus semillas.

Desde hace más de 20 años don Rogelio Silva cosecha calabazas de agua en su parcela ubicada en Palo Alto, El Llano, y ha visto cómo se diversifica su uso para platillos dulces y salados; también va ganando popularidad como un elemento decorativo esencial en estas fechas.

“Me ha resultado muy bien producir calabaza, y con la promoción del Festival Cultural de Calaveras en Aguascalientes ha tenido más aceptación. Se vende muy bien, me la piden para los altares en las escuelas y también la gente tiene la tradición de cocer la calabaza para comérsela con leche”, comenta el productor. 

Las calabazas que cultiva don Rogelio alcanzan en promedio cinco kilos de peso, pero hay algunas que llegan hasta los 11 kilos y se aprovechan en su totalidad, pues incluso sirven como composta y alimento para el ganado. El Gobierno del Estado ha apoyado a Rogelio con una cisterna de 10,000 litros y el desazolve del bordo que usa para regar.

“Yo les digo a otros productores que se animen a cosechar esta variedad de calabaza, porque es muy buscada en estas fechas y cada vez sacan más platillos para usarla”.

La calabaza de Castilla lleva este nombre por la fascinación que le causó su sabor a la reina Isabel de Castilla; además, es un fruto que contiene vitamina C y A, potasio, magnesio, hierro, zinc, fibra y omega 3. 

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DIVERSIÓN, TRADICIÓN Y FOLCLOR EN SHALOM CON MOTIVO DEL DÍA DE MUERTOS

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fComo parte de las actividades que se realizan en el municipio de Jesús María para mantener viva una de las tradiciones más emblemáticas de México, el centro recreativo Shalom organizó un convivio en el que las y los adultos mayores disfrutaron de una tarde de diversión, tradición y folclor.

El presidente municipal de Jesús María, César Medina, así como la presidenta de Sistema DIF Municipal, Silvia de la Cruz, participaron en la celebración y reconocieron el entusiasmo de cada uno de los asistentes, quienes cantaron, bailaron y disfrutaron de diversos antojitos mexicanos y pan de muerto.

En medio de una decoración tradicional en todo el centro recreativo, Medina Cervantes invitó a todos los adultos mayores a nunca perder esa alegría y ánimo, así como a compartir las tradiciones con las nuevas generaciones, asimismo, reiteró su compromiso de continuar trabajando por un Jesús María cercano e incluyente.

“En Shalom, continuaremos organizando convivios y festejos, sabemos que les gusta bailar, por ello, estaremos impulsando este tipo de actividades y consintiéndolos como se merecen, lo importante es que se la pasen bien y disfruten cada una de las actividades que aquí organizamos especialmente para ustedes” dijo.

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MÁS RECURSOS PARA SEGURIDAD, SALUD, EDUCACIÓN Y OBRA PÚBLICA; NO HABRÁ NUEVOS IMPUESTOS EN 2025: TERE JIMÉNEZ

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  • La gobernadora presentó ante el Congreso del Estado el Paquete Económico 2025, que contempla un presupuesto de 37 mil 200 millones de pesos

  • La propuesta contempla mil 733 millones de pesos más que en 2024

  • Trabajamos con todas nuestras fuerzas para seguir construyendo un Aguascalientes con crecimiento, prosperidad, desarrollo sostenible, movilidad social, paz y acceso a la justicia: Tere Jiménez

En cumplimiento a lo que establece la ley, la gobernadora de Aguascalientes, Tere Jiménez, entregó al Congreso del Estado el Paquete Económico 2025, mismo que contempla un presupuesto de 37 mil 200 millones de pesos, que representan un aumento del 4.88 por ciento con respecto al 2024, es decir, mil 733 millones de pesos más; además de que no prevé la creación de nuevos impuestos, ni incrementos en las tasas de los actuales.

Tere Jiménez precisó que esta propuesta está diseñada para consolidar los logros, programas y acciones que se promueven desde hace dos años para mejorar la vida de las personas, especialmente en materia de educación, salud, empleo, seguridad, inversiones, obra pública, vivienda, entre otros rubros.

“Trabajamos con todas nuestras fuerzas para que las nuevas generaciones y la ciudadanía en su conjunto puedan seguir construyendo un Aguascalientes con crecimiento, prosperidad, desarrollo sostenible, movilidad social, paz y acceso a la justicia”, sostuvo la gobernadora, quien estuvo acompañada del secretario de Finanzas, Alfredo Martín Cervantes García.

Detalló que tan solo en educación se tiene previsto ejercer 12 mil 158 millones de pesos -305 millones de pesos más que en 2024- para asegurar que niñas, niños y jóvenes tengan acceso a una educación moderna, pertinente y de calidad, a través del internet en las aulas, la enseñanza del inglés, la Plataforma “Pasos Gigantes”, el Modelo Dual, mejores planteles y la entrega de computadoras a maestros y alumnos.

Comentó que en el rubro de salud se propone destinar cerca de 4 mil 696 millones de pesos para que la población siga teniendo servicios de salud gratuitos, en especial los sectores más vulnerables. En este rubro se contará con 202 millones de pesos más que este año.

Asimismo, destacó que de ese monto, 782 millones de pesos serán para garantizar el abasto de medicamentos y otros servicios; así como 115 millones de pesos para fortalecer el Seguro Popular Aguascalientes y la operación de sus clínicas en el fraccionamiento Palomino Dena de la capital, Villa Juárez en Asientos, San Francisco de los Romo, San José de Gracia, Cosío y Tepezalá.

En tanto que en el tema de seguridad y justicia se proyecta invertir 3 mil 450 millones de pesos, que significan 433 millones de pesos más que en 2024, para consolidar y hacer más robusto el trabajo permanente por la seguridad, la paz social y la justicia en el estado.

Dijo que dentro de estos recursos también se garantiza un presupuesto para el adecuado funcionamiento del Poder Judicial y de la Fiscalía General del Estado; mientras que para la Secretaría de Seguridad Pública se propone destinar un monto de mil 886 millones de pesos para que la corporación, los servicios de emergencia, el C5i y la Policía Cibernética se mantengan como los más confiables, los más eficientes y los mejores del país, lo cual será posible con un mayor número de policías, así como con mejor equipamiento, tecnología y patrullas.

Además, añadió, se contempla brindar mantenimiento a los centros penitenciarios y dar continuidad al Programa “4×4 Vecino Vigilante”, que es fundamental en las labores de prevención.

Tere Jiménez destacó que también se busca impulsar la obra pública con un monto de mil 448 millones de pesos; comentó que entre las obras prioritarias destacan la quinta etapa de rehabilitación del Tercer Anillo; la construcción de nuevos planteles de preescolar, primaria y secundaria, así como la rehabilitación y consolidación de otros, especialmente telebachilleratos; más obras de agua potable y saneamiento; además de la conservación de carreteras y vialidades.

Comentó que también continuará el apoyo a los emprendedores, mipymes, empresarios locales, productores, ganaderos y agroindustriales, con un presupuesto de mil 76 millones de pesos, de los cuales, 831 millones de pesos se destinarán a la entrega de créditos, subsidios y apoyos que permitan generar más empleos y conservar los existentes; mientras que 245 millones de pesos serán para consolidar el agrocrédito y la entrega de apoyos directos a la gente del campo.

Asimismo, la gobernadora precisó que para brindar protección social a quienes más lo necesitan, se contempla un presupuesto de 886 millones de pesos, a través de los programas del Gobierno del Estado y del DIF Estatal.

Además, añadió que para hacer más fuertes a los Municipios, se plantea un presupuesto estimado de 5 mil 773 millones de pesos, que incluye participaciones y aportaciones federales, con lo que se espera que en 2025 los Municipios reciban 286 millones más que en el año actual.

Por último, la gobernadora reiteró que la Ley de Ingresos que se propone, no contempla la creación de nuevos impuestos, solo prevé la actualización de los importes y tarifas al 4.8 por ciento de manera general, de acuerdo con la inflación prevista por el Banco de México.

A nombre de la LXVI Legislatura del Congreso del Estado, el diputado Luis Guadalupe León Méndez, presidente de la Comisión de Vigilancia del H. Congreso del Estado, recibió de manos de la gobernadora Tere Jiménez el proyecto de Ley de Ingresos y Presupuesto de Egresos para el Ejercicio 2025.

“Sabemos de su compromiso con Aguascalientes y que este paquete es el resultado de un esfuerzo conjunto. Desde la Comisión de Vigilancia del Congreso del Estado trabajaremos incansablemente en el análisis y orientación de los recursos para que las familias de nuestro estado sigan viviendo con seguridad y salud, estables y tranquilas, donde niñas, niños y jóvenes tengan acceso a educación de calidad que responda a las demandas globales y tecnológicas; tenga por seguro que seguiremos trabajando para que Aguascalientes siga por el camino del crecimiento, la innovación y la competitividad”, apuntó.

Durante el encuentro que se celebró en el Salón Aquiles Elorduy del Congreso del Estado, la gobernadora atendió puntualmente cada una de las inquietudes y sugerencias que plantearon los legisladores respecto al Paquete Económico 2025 que hoy les entregó para su análisis y, en su caso, aprobación.

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“SALUD, EDUCACIÓN, SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DEL DELITO, SERÁN PRIORIDAD EN EL PAQUETE ECONÓMICO 2025”: LUIS LEÓN

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Al recibir el Paquete Económico 2025, el diputado Luis León presidente de la Comisión de Vigilancia en el Congreso de Aguascalientes, aseguró que la propuesta de la Gobernadora Tere Jiménez se revisará a fondo con suma responsabilidad, empatía y compromiso por todas las familias de Aguascalientes.

“El destino de los recursos para esta año tendrá como prioridad los rubros de salud, educación, desarrollo social, movilidad, mejor infraestructura urbana, apoyo al campo; destinaremos recursos para promoción de la salud mental, la ciencia, el deporte y la cultura, pues son estos rubros prioritarios dentro de los esquemas de la prevención de las violencias y la delincuencia.”

Luis León, detalló que la propuesta del PE2025 es de 37 mil 200 MDP, incluyendo la Ley de Ingresos y Presupuesto de Egresos, sin el cobro de nuevos impuestos.

 

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