México y Mundo
Va en serio la disminución de la sal en alimentos
En el Distrito Federal, el gobierno y la CANAIPA acordaron que el pan se elabore con menos sal
CCO Noticias.-Como parte de la campaña “Menos Sal, Más Salud”, la Secretaría de Salud del Distrito Federal (Sedesa), suscribió un convenio de colaboración con la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México (Canainpa), a fin de poner en marcha acciones coordinadas para disminuir la sal en la producción de pan, así como orientar y difundir hábitos correctos de la ingesta adecuada de este producto.
La estrategia, explicó el secretario de Salud, Armando Ahued Ortega, consiste en visitar más de mil 500 panaderías que de manera voluntaria se sumarán a esta campaña, entre ellas, las principales cadenas de panificadoras.
Asimismo, se proporcionarán cursos de capacitación para panaderos y se distribuirán trípticos del “Semáforo de la Alimentación”, donde se mostrará a la población qué alimentos pueden consumirse todos los días, cuáles algunas veces por semana y qué otros deben limitarse en su ingesta.
Ahued Ortega recordó que por disposición oficial se ha disminuido en 10 por ciento la cantidad de sal en la producción del pan blanco.
Se trabaja en desmitificar al pan como un producto que propicia el sobrepeso y la obesidad, ya que por el contrario el trigo con el que está elaborado un cereal de bajo costo que aporta energía resulta fundamental en una dieta balanceada.
México y Mundo
PROPONEN QUE UN DÍA A LA SEMANA SE TRABAJE DESDE CASA
La implementación de horarios escalonados para la entrada y salida en centros de trabajo y que un día a la semana los empleados laboren desde su casa, es la nueva propuesta del Partido Verde para reducir la contaminación ambiental en las grandes urbes del país.
Jesús Sesma Suárez, coordinador del grupo parlamentario, supone que al eliminar los traslados de la casa a la oficina, el tiempo que regularmente se dedica puede ser utilizado para el desarrollo de la propia actividad laboral, y al cambiar los horarios de entrada y salida del personal, aportaría una mayor fluidez en el tránsito vehicular y favorecerá la movilidad en las ciudades.
México y Mundo
INVESTIGAN A EX GOBERNADOR POR MILLONARIO DESVÍO
Ante la Procuraduría General de la República fue formalizada la denuncia en contra del ex Gobernador priista de Zacatecas, Miguel Alonso Reyes, por el desvío de más de mil millones de pesos.
Según el acta presentada por la ex candidata a la alcaldía de aquella Capital por el partido MORENA, Soledad Luévano Cantú, el actual director del Fondo de Fomento al Turismo hizo gastos irregulares en publicidad para la promoción de su imagen, particularmente en el último periodo de su administración.
Los pagos se hicieron a medios de comunicación aún sin estar inscritos en el padrón de proveedores, como marca la ley.
En la denuncia, se le acusa a Miguel Alonso de abuso de autoridad, ejercicio indebido del servicio público y peculado, entre otros señalamientos.
México y Mundo
MUEREN POR NO LAVARSE MANOS
Un promedio de 8 millones de personas que trabajan en hospitales mueren cada año por no lavarse las manos después de un proceso quirúrgico.
Por ello, la Organización Mundial de la Salud lanzó una campaña global que titula “Salva Vidas: Limpia las Manos” que va dirigida a todo el personal sanitario, que es el más expuesto a ser contagiado si no cumple con esa medida higiénica.
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