Aguascalientes
LOS SABORES DE LA BIRRIA DE MÉXICO, JAPÓN Y ESTADOS UNIDOS EN UN SOLO FESTIVAL
La sazón y la mezcla de sabores de Aguascalientes, México y otras latitudes del mundo, estarán deleitando al público que se de cita al Festival de la Birria que se celebrará del 14 al 17 del presente mes, en la cabecera municipal de Rincón de Romos.
La birria que se prepara en Oaxaca, Baja California Norte, Nuevo León, Zacatecas, Michoacán, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco y Aguascalientes, podrá degustar desde las 9 de la mañana y durante las fechas que dure el festival. También habrá platillos que serán fusión del alimento con las preparaciones de Japón y Oklahoma, Estados Unidos.
El alcalde Javier Rivera mencionó que en el festival participarán artistas folclóricos, además de que habrá talleres gratuitos sobre elaboración de birra.
Afirmó que Rincón de Romos es un municipio seguro para los más de 40 mil visitantes que se espera acudan al festival.