Aguascalientes
IMPOSIBLE VOLVER A LA MEJOR ÉPOCA DEL CULTIVO DE LA UVA
En el regreso del cultivo de la uva, se consiguió en Aguascalientes una producción de casi 13 mil 600 toneladas en 803 hectáreas.
Manuel Alejandro González Martínez, secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial, aseguró que con esa cosecha, la entidad ocupa el cuarto lugar a nivel nacional.
El 70 por ciento tiene uso industrial y el resto para venta en fresco.
Pero aún falta mucho para volver a los tiempos de bonanza. En el siglo pasado se producían localmente 350 mil toneladas al año. Se acusó entonces al clima y los problemas de comercialización, por el que varios agricultores hubieran quitado sus parras.