Aguascalientes
CREAN ASOCIACIÓN DE MUJERES EMPRESARIAS DEL MAGUEY
El secretario de Desarrollo Económico, Manuel Alejandro González Martínez, tomó protesta a la nueva Asociación de Mujeres Empresarias del Maguey y Derivados de Aguascalientes, que tiene como finalidad la promoción de los beneficios e impulso de las actividades en torno al maguey.
Destacó que durante esta administración estatal se ha fortalecido el campo y en particular al sector dedicado al maguey, con la entrega de apoyos en equipamiento industrial para la destilación y la reconversión productiva de 380 nuevas hectáreas de plantación, para alcanzar una superficie superior a las tres mil hectáreas de esta planta ancestral.
González Martínez puntualizó que estas acciones, así como la generación de unidades productivas de destilados del agave encabezados por mujeres con modelos de negocio rentables, son factores que respaldan la solicitud de denominación de origen con la que cuenta nuestra entidad y que favorecerá a las y los productores de siete municipios de nuestro estado.
Mylenna López Castro, presidenta de la asociación, ofreció aportar sus conocimientos, experiencias, recursos y todo su potencial para la comercialización del maguey, con el desarrollo de productos, bebidas y platillos que aporten a la identidad gastronómica, turística y cultural de Aguascalientes.
Finalmente, se llevó a cabo la firma del Convenio de Intención de Colaboración entre esta asociación y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados del Estado de Aguascalientes (CANIRAC), que tendrá como objetivo desarrollar acciones conjuntas para beneficio de los agremiados de ambas organizaciones.